小松菜としらす＆卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小松菜は5㎝長さに切り、株元と葉を分ける。
人参はせん切り。
卵は割りほぐす。
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2
フライパンにオイルを温め、人参を加えしんなりするまで炒める。
-
3
（２）に小松菜の根元を加え１～２分炒め、葉としらすを加え、葉がしんなりするまで炒め、
端に寄せ、卵を入れ
箸でかき混ぜながら焼き、全体を混ぜ、塩胡椒で味を整える。
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- カテゴリ
- 小松菜
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- 小松菜としらすの卵炒め 小松菜 しらす 箸休め
- 料理名
- 小松菜としらす＆卵炒
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つくったよレポート（4件）
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nori-noko2016/01/28 19:22
今晩は～♪
お弁当と朝食にいただきました。カルシウムもとれて栄養満点ですね！とっても美味しかったです♡
ご馳走さま(*^^*) -
小太郎１２１２2014/05/13 19:01
|*･ω･)ﾉ こんばんわぁ☆
お野菜小松菜だけで御免ね＾＾；
柔らかな味わいで美味しいね～これ❤抜歯したので柔らかめなお食事嬉しすぎるｗ笑❤めっちゃ感謝❤＾＾ -
ブ〜子2014/05/08 14:06
じゃこが必殺の煮干し 大きな煮干で代用したらさすがに苦味もあったけど気にしません（笑）カルシウムゥ～脂肪で膨れ上がった下半身を骨を鍛えて支えなければ！ -
よーみみ2013/11/01 21:20
カルシウムたっぷりーというかんじで、いいですね。
素材の美味しさを生かしたシンプルな味付け◎でした！
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