なめこと豆腐の定番味噌汁 レシピ・作り方

なめこと豆腐の定番味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
アルプスの乙女
アルプスの乙女
我が家の定番味噌汁です(笑)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小鍋に水とあごだしパックを入れ2~3分煮てだしを取り、パックを引き上げ、なめこを加え2分煮る。
  2. 2 (1)に2㎝角に切った豆腐を加え、ひと煮立ちさせ、味噌を加え、沸騰寸前で火を止め、小口切りにしたねぎを散らす。

きっかけ

新鮮ななめこが買えたので、味噌汁にしました。

おいしくなるコツ

豆腐多めです。絹、木綿どちらでもお好きなもので。 豆腐も味噌も煮すぎない。味噌はご家庭の塩加減で調整してください。

  • レシピID:1040009663
  • 公開日:2013/10/07

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味噌汁 なめこ 豆腐 味噌
料理名
なめこと豆腐の味噌汁
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つくったよレポート(11件)

  • けろけろ55
    けろけろ55
    2021/02/20 10:30
    なめこと豆腐の定番味噌汁
    子供もなめこ大好きでおいしくいただきました(^ ^)
    嫌いな豆腐も食べてくれました!
  • ゆうちゃん⭐︎
    ゆうちゃん⭐︎
    2021/02/19 16:09
    なめこと豆腐の定番味噌汁
    美味しかったです♪ありがとうございました(*^^*)
  • 行瞬
    行瞬
    2021/02/10 17:13
    なめこと豆腐の定番味噌汁
    豆腐との相性抜群で美味しかったです。ありがとうございます。
  • こむぎ717
    こむぎ717
    2021/02/08 12:41
    なめこと豆腐の定番味噌汁
    簡単美味しかったです☆
    また作ります(*^^*)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • イク9110
    イク9110
    2020.02.11 14:48

    アルプスの乙女さん。「イク9110」です。
    こちらのレシピに「つくったよレポート」を致しましたが、
    レスが頂けないので、心配しています。
    「楽天レシピ」ヘルプに相談いたしましたら、
    「コメント欄から呼びかけてみてはどうですか?」
    と回答を頂きましたので、これを書いている次第です。
    ワタクシ的にはレシピに忠実に「つくった」つもりでなので、
    元気でいらしたら、今一度、私のつくレポをご覧頂き、
    ご判断をお待ちしています。宜しくお願い致します。
    風邪などひいてないでしょうか?大丈夫かな?
    全部で3件あるので、同文をカキコしておきますね♪。

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