たけのこと白滝の煮物 レシピ・作り方

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おすぎ430
シンプルだけどおいしいです。
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

たけのこ水煮
大きめ1つ
白滝
1袋
さつま揚げ
2枚
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    白滝は湯がいて食べやすい大きさに切る。
    たけのこも食べやすい大きさに切る。
    さつま揚げは1センチ幅に切る。
  2. 2
    鍋に水1カップ、しょうゆ、砂糖を入れ煮たたせ、たけのこ、白滝、さつま揚げを入れ、煮汁が少なくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつま揚げのかわりに、豚肉や牛肉の薄切りを使ってもおいしいです(*^_^*)。

きっかけ

義母が作っていた料理です。

公開日：2013/06/09
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関連情報

カテゴリ
たけのこ
料理名
たけのこと白滝の煮物

このレシピを作ったユーザ

おすぎ430

つくったよレポート（ 2 件）

2017/04/07 21:37
さつま揚げの旨味ってすごい！切って煮るだけでおいしくできました(о＾∇＾о)ごちそうさまでした。
yaezakura.com
美味しそうなお写真！。嬉しいレポートありがとうございます(^o^)。
2017/02/28 15:58
おすぎさん、こんにちわ（u u）　肝心の白滝がなくてごめんなさい（><）　たけのこの煮物料理久ぶりでとっても美味しかったです＾＾*
はなまる子♪
またまた！！。素敵なレポートありがとうございました(^o^)。

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