ごぼうの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ごぼう→ささがいて水にさらしておく
干し椎茸→もどしておく
スナップエンドウ→すじをとっておく
人参→乱切り
それぞれ準備しておく - 2 鍋にだし、砂糖、酒、みりん、醤油、干し椎茸の戻し汁、1を入れて落し蓋をする
- 3 味を整えて煮汁がスクなるまで煮込んだら出来上がり((*´∀｀*))
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