プチ贅沢～サーロインステーキ大蒜風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お肉は１時間前に冷蔵庫から取り出し室温におく。
   お肉の余分な脂を切り
   筋切りをし、両面を包丁の背又は肉叩きする。
   お肉の両面に＊を均等に味付けする。

   

2. 2 ステーキ皿を温め、（１）から出た脂身を入れ脂出しをして、取り除く。

   

3. 3 （２）に（１）の肉を入れ
   片面２分弱加熱しひっくり返して３０秒加熱する。
   和風ガーリックオニオンソースをかける。
   好みの付け合せを添える。
   今回はマッシュポテトとブロッコリー。

   

4. 4 ラズベリっちさん
   ＩＤ：1010006180
   和風ガーリック＆オニオン♪ステーキソースを使いました。
   とても美味しいです♪