HMで作るバナナ豆腐マフィン レシピ・作り方
材料（小10個人分）
- 中バナナ 2本
- ホットケーキミックス 150g
- 絹ごし豆腐 80g
- 砂糖 小さじ2
- バターかマーガリン 15g
- 卵 1個
- あればチョコレート お好きなくらい
- あればアーモンド 10粒
作り方
- 1 ボールにバナナを入れてフォーク等で粗くつぶす。
- 2 1に溶き卵、HM、溶かしバター、包丁で細かく切ったチョコ、豆腐、砂糖を加えてよく混ぜる。
-
3
2をカップに流し入れる。
焼くと膨らむのでカップの半分くらいを目安にして生地を入れてください。アーモンドがあればここで生地の上に乗せる。 -
4
3を天板に乗せて180℃のオーブンで25分焼いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- バナナ豆腐マフィン
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