簡単箸休め～エノキとエリンギの梅蒸炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エノキは石づきを切り、
２～３等分に切りばらす。
エリンギはエノキの長さに揃え細切り。
フライパンに上記を入れ
種つきのまま梅干しを入れ*を振りまき、蓋をして中火で３分蒸し煮する。
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2
ここで梅干しを種から外し、汁がほとんどなくなるまで、炒める。
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- カテゴリ
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- エノキとエリンギの梅蒸炒め きのこ 梅干し 簡単
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- エノキとエリンギの梅蒸炒め
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