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長ねぎ、もやしの牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長ねぎ、もやしの牛肉のオイスターソース炒め
  • 500円前後

ご飯がすすみます~のっけ丼にしてもok~♪
ねぎで風邪予防に~

作り方

  • 1

    ねぎは斜め切
    牛肉は食べやすい大きさにぎり*で下味をつける
    もやしが軽く洗い水切りをする。

  • 2

    フライパンでサラダ油を熱し中火くらいで牛肉を炒め色が変わったら別皿にとる。

  • 3

    同じフライパンでねぎを炒め少々焦げ目をつける(焼く2~3分)

  • 4

    (3)にもやしを加え強火にし1分程いため(2)を戻し●で手早く味を馴染ませる。

きっかけ

薄切り牛肉が半端にのっていたので利用。

おいしくなるコツ

もやしは歯ごたえのこすように手早く炒める。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > もやし

レシピID: 1040007268

公開日:2012.12.05

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2020.02.11

    定番的な、安心出来る、ひとしなデスねー♪。長葱4本100円ってゆうのを買い、材料も有って、丁度ヨク、美味しく出来ました(^_^)。有難う御座います(^^)v。

    イク9110さん
    気にいっていただき嬉しいです♡
    長葱超お買い得(^^♪
    レポありがとうございます(#^.^#)

    お返事を見る

  • 2019.02.06

    お弁当のおかずに作りました!野菜もお肉もたっぷりがっつり☆素敵なレシピありがとうございます\(^o^)/

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.10.31

    ご飯がもりもりすすみました^^

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.03.09

    しょうがとネギで、寒い季節においしくいただきました。もやしを炒め過ぎないように気を付けたので食感も美味しかったです。

    sakoto2015さん
    今日は~♪
    承認が遅れごめんなさい(謝)
    美味しく食べていただき嬉しいです(*^-^*)
    レポに感謝です♡又作ってね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

5件

アルプスの乙女
アルプスの乙女 2020.02.12 22:15

イク9110さん、今晩は♡
       あれから3日分のメールを開き、他にもそれぞれに
       コメントをいただき心配をかけし申しわけなく
       思ってます、おばあさんなのでこれからもお付き合い
       宜しくお願いします。
      
       湿布とコルセットのお陰で幾分楽になりました。
       リハビリ頑張りま~す♪

イク9110
イク9110 2020.02.12 17:21

アルプスの乙女さんへ。やっぱり~!!大丈夫ですかぁ~?って、大丈夫じゃなかったんですね。大変でしたねぇ~!!
アルプスの乙女さんは、いつもレスが早いので心配していたんです。なんだか無理矢理、叩き起こしちゃったみたいでゴメンなさいね。お大事になさってくださいね~・・。

アルプスの乙女
アルプスの乙女 2020.02.12 16:46

イクさん、今日は、返事が遅れごめんなさい(礼)
    法要があり疲れたようで、腰痛がぶり返し医者に日参で
    同じ姿勢禁止でPCに向かうことができずにいます。
    優しい言葉をかけていただき嬉しいです
    おりがとうございました(*^-^*)
    これからも宜しくお願いします♡

イク9110
イク9110 2020.02.12 11:04

アルプスの乙女さん。「イク9110」です。
こちらのレシピに「つくったよレポート」を致しましたが、
レスが頂けないので、心配しています。マジ大丈夫ですか?
我が家は、おかげさまで、昨夜の夕飯は「アルプスの乙女さんDAY」でした。本当に有難う御座いました♪。

イク9110
イク9110 2020.02.11 16:30

アルプスの乙女さん♪。今夜は「アルプスの乙女さんDAY」の夕飯になりますネ!感謝、感謝!です~!

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