しめじ・えのき・小松菜のバタぽん炒め♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- しめじ（石づきを取り手でほぐす） 半パック(約90g）
- えのき（石づきを取り手でほぐす） 半パック(約90g）
- 小松菜（3cm位に切る) 2株(約120g)
- バター 10g
- ◎コショウ 少々
- ◎うまみ調味料（味の素など） 20振位
- ◎ぽん酢 小さじ2
作り方
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1
材料を切りそろえます。
切り方は画像＆材料表：参照。
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2
バターを敷き熱したフライパンで、しめじ・えのきを炒め、シンナリしたら、小松菜を投入～！
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3
「2」に、◎を加え、フライパンを返しながら、まんべんなく炒めます。
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4
器に盛りつけ、あれば「レモンスライス」などをあしらい・・
【出来上がり～(o^―^o)♪】
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関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- きのこと小松菜のバターぽん酢炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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