簡単♪こくうま♪やげんなんこつのマヨポン風味炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- やげんなんこつ 100ｇ
- ※塩 少々
- ※こしょう 少々
- ※酒 大さじ1/2
- ※しょうゆ 大さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1/2
- ポン酢(市販ならなんでも良い) 大さじ1
作り方
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1
やげんなんこつに※の調味料をよく混ぜて、１０分位置いておきます。
-
2
片栗粉を入れてよく混ぜます。
-
3
フライパンを中火位の火にかけマヨネーズを入れて溶かした所に②のなんこつを入れ、ころがして焦げ目を付けます。
-
4
その後は、蓋をして弱火で2～3分蒸し焼きにします。
-
5
蓋をあけて、ポン酢を入れて少しだけ火を強くして水分が無くなるまで火にかけたら出来上がりです。
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honeyhiyoko2021/10/22 21:16
美味しくできました。 -
しーずー12342021/03/28 13:40
こちらのマヨポンもいただきました(*^_^*)ありがとうございます -
こっとんしるくうーる2021/02/22 19:32
やげん軟骨めちゃめちゃ美味しかったです(*^-゜)vThanks! -
ぱんこ２２１2020/12/03 12:34
美味しかったです、ごちそうさまでした
レシピへのコメント
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鶏肉に合いますよ♪