スモークサーモン&大根のマリネふうサラダ♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- スモークサーモン(切り落としでもOK) 100g
- ◎大根(千切り) 50g
- ◎オニオンスライス 40g
- ◎かいわれ(根を取り1/2に切る) 5g
- ハーブソルト(味加減を見ながら) 3~5振
- 市販のイタリアンドレッシング 適量
- レモンスライス 1枚(=1/2+1/2)
作り方
-
1
<材料を切り揃える>
スモークサーモンが切り落としの場合は、そのまま。そうでない場合は、食べ易い大きさに切る。 - 2 ボールに◎をあわせ、ハーブソルトを混ぜ合わせながら少しずつ加え、味を馴染ませる。
- 3 「2」が少しシンナリしたら、器に盛り付ける。
-
4
「3」の上にスモークサーモンを盛り付け、かいわれをトッピングし、ドレッシングをお好みの量かけ、レモンスライスをあしらい・・・
【出来上がり~~(。・ω・。)】
きっかけ
スモークサーモン切り落としが、実においしそうだったので、「マリネ好き」なので、作りました。
おいしくなるコツ
野菜をシャキシャキで頂きたい方は、「2」~「4」の手順は、時間を置かずに、ササッ! と済ませちゃって下さい。
- レシピID:1040005141
- 公開日:2012/03/30
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- マリネふうサラダ
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