ハート形シンプルガーリックチキンステーキ レシピ・作り方

ハート形シンプルガーリックチキンステーキ
purie
purie
厚みのある胸肉に均等に火を通すために開いたらハート形…で焼いたら面白いかな〜と。

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • ニンニク 1片
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を入れ、弱火でにんにくスライスを炒める。
  2. 2 鶏胸肉は開いてハート形にして塩コショウを振っておく。
  3. 3 胸肉を焼き目がつくよう両面焼いて中まで火を通して出来上がり。(皮が好きな方は皮もパリッと焼いてもいいかも)
  4. 4 できたものににんにくスライスで顔を作るとウケがよいです。

きっかけ

胸肉ならば開けばハート形、でステーキにしました。

おいしくなるコツ

ニンニクはチキン焼く時にはいったんだした方が焦げなくていいです。

  • レシピID:1040004955
  • 公開日:2012/03/10
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
チキンステーキ
purie
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