なばなのお浸しダブルからし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- なばな 1袋
- 醤油 大1
- からし 大2
- かつお節 一握り
作り方
-
1
お鍋にお湯を沸かし、なばなをさっとゆでる。
色を鮮やかにするために、冷水で冷やす。 - 2 なばなをぎゅーっと良く絞り、食べやすい大きさに切る。
-
3
タッパーになばなを入れ、醤油とからし（大１）を和える。
なじませるために、冷蔵庫で３０分程寝かせる。 -
4
食べる直前に再度残りのからし（大１）を和えて、お皿に盛りつける。
かつお節をかけて、完成。
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- 料理名
- お浸し
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