簡単(^ ^)長芋ステーキ＆焼き野菜♪ぽん酢味 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 長芋(厚さ1cm切り) ５ｃｍ
- しいたけ(飾り切り) ２個
- 人参(厚さ5mm花型切り) ２枚
- ごま油 小さじ１
- ぽん酢 大さじ１
作り方
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1
熱したフライパンに、ごま油を敷き、野菜を焼いてゆく。
-
2
焼けた野菜から順に、別の深め器に入れてゆく。
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3
全部の野菜が焼きあがったら、ぽん酢を流し入れ、まんべんなく味が浸み込むように混ぜ合わせる。
-
4
器にバランス良く盛り付けたら・・
【出来上がり～(*゜∀゜)♪】
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 野菜焼き
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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Apple98442014/02/02 15:11
長いもとかぼちゃだけでスミマセン。
美味しく頂きました～
ごちそうさまです☆
レシピへのコメント
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野菜大好き！ぽん酢も大好き！
サクサク長芋ステーキも美味しいの♪
椎茸は、ぽん酢で甘くなります。