『スタミナ源』レバニラ炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
風来人がすと
秘密のケンミンショーに登場した青森の『スタミナ源のたれ』を使ったレバニラ炒めです。このたれは肉に野菜に、炒め物に威力を発揮します。ニンニク味でおいしいです。
材料（２人分）
作り方
- 1 ニラを7～8センチくらいに切っておきます。
-
2
支那鍋をよく熱し大さじ2杯くらいの油をよくなじませます。
そこへレバーを投入。よく火を通します。
火の通ったレバーに塩コショウをします。 -
3
鍋にニラを加えます。
少しシンナリしたら『スタミナ源のたれ』を大さじ2杯くらい鍋肌にそって回しかけ、10～20秒ほど炒めて出来上がりです。
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- 料理名
- レバニラ炒め
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ちゃぽんた(=^・^=)2011/11/23 20:05
スタミナ源のたれ、友人からもらってからはまってます。なるほどレバニラに・・と作ってみました。合いますね。お取り寄せしちゃいそう。
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