材料（２人分）
- うどん
- ２玉
- 油揚げ
- ２枚
- 煮卵
- １個
- わかめ
- 戻して３０g
- ねぎ
- １０cm
- 麺つゆ
- ６００ｃｃ
- みりん・酒・ほんだし
- 各大匙１
作り方
-
- 1
- わかめは戻して食べやすい大きさに切る。
ねぎは小口切り。
鍋に麺つゆと＊の調味料を
加え、煮立たせうどんを加え
１分程煮て丼に盛
煮卵、油揚げ、わかめをのせ汁をたっぷりかけかける
-
- 2
-
- ねぎをのせる。
参考レシピ
★シリコンスチーム鍋で！
油揚げのひたひた煮
ID:１１８０００２３６０
★しっかり味付卵
ID:１４３０００１８０９
きっかけ
みなさんのレシピ活用させてもらいました。