セサミンが取れる鮭のごま味噌焼き レシピ・作り方

セサミンが取れる鮭のごま味噌焼き
アルプスの乙女
アルプスの乙女
ごまと味噌の風味が美味しいです~

材料(2人分)

  • 2切れ
  • ★すりごま 大匙2
  • ★味噌・みりん 各大匙1
  • ★醤油 小匙1
  • 粒ごま 少々

作り方

  1. 1 ★の調味料を合わせ
    鮭の両面に塗り
    15~30分程漬け込み
    フライパンで焼きあがったら
    粒のごまをかける。

きっかけ

鮭にごま味噌漬けしたらどうかな?好奇心から・・・・ ごまと味噌結構相性が良かったです。

おいしくなるコツ

中火位で焼いてね。

  • レシピID:1040003492
  • 公開日:2011/09/13
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焼き魚 おかず 簡単
料理名
鮭のごま味噌焼き
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つくったよレポート(14件)

  • prettyeye
    prettyeye
    2022/01/29 18:45
    セサミンが取れる鮭のごま味噌焼き
    お弁当のおかずに作ってみました。簡単で美味しかったです!ご馳走様でした。
  • 愛理紗
    愛理紗
    2015/01/29 14:16
    セサミンが取れる鮭のごま味噌焼き
    粒ごまがなくて白すりごまで代用☆香ばしくて美味しかったです♡ご馳走様でした♪
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2015/01/28 21:30
    セサミンが取れる鮭のごま味噌焼き
    こんばんわ〜♡
    焦げないように慎重に焼きました♪残った味噌も後から乗っけたよ〜!
    香ばしくてとっても美味しかったです♡ごち様でした(^-^)/
  • balletmom
    balletmom
    2015/01/15 09:43
    セサミンが取れる鮭のごま味噌焼き
    アルプスの乙女さん、こんにちは♪香ばしくて、とっても美味しかったですo(^▽^)oレシピありがとうございます♪♪♪

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