簡単！さつまあげ・もやし・ネギの塩昆布炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ●さつまあげ 1枚(約 100g)
- ●もやし 約 100g
- ●葱(緑の部分も使う) 約 50g
- ＊塩昆布(ひとつまみ) 約 5g
- ＊うまみ調味料 少々
- ＊日本酒 大さじ１
- 青葱 少々
作り方
- 1 ●の材料＝さつまあげは、一口大に切り､葱は斜め切り、もやしは洗ってザルにあげておく。
-
2
熱したフライパンに少量のサラダ油を敷き、｢1｣の●を一気に炒め､＊も加え、ササッと炒める。
-
3
｢2｣が出来たら､器に盛り､青葱をあしらい【出来上がり～！】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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つくったよレポート（1件）
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＊a・s・a・p＊2013/01/23 15:07
こんにちは♪
さつまあげ＆塩こんぶの旨味で味付けバッチリですね！
最近お野菜が高いので、このレピが大活躍の予感ですぅｗ
すてきレピありがとうございました♪
レシピへのコメント
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ササッと炒めるだけなので【超！簡単♪】です。