もやしベーコン３種キノコの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
熱したフライパンに､バターかマーガリンを敷き､椎茸、舞茸､エリンギを炒める。
-
2
｢1｣が少しシンナリしたら、もやしを投入し､◎を加え、炒める。
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3
割った卵にマヨネーズを加え､かき混ぜ､｢3｣のもやしがシンナリしたら､回しかけて「卵とじ」にし､器に盛り､パセリのみじん切りを散りばめたら
【出来上がり～(・∀・)ﾉ】♪
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしベーコン３種キノコの卵とじ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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冷蔵庫にある食材の中から相性の良さそうな物を、卵とじにしました。