ビニール袋で簡単に！梅きゅう大根 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大根(薄くイチョウ切り) 3～4cm
- きゅうり(乱切り) 1/2本
- 梅干（中) ２個
- ◎うまみ調味料 少々
作り方
-
1
大根、きゅうりは､｢1：手順画像｣のように切り、
梅干は、種を抜き、叩いて、ペースト状にする。
-
2
｢1｣をビニール袋に入れ、
◎を加え､
ひたすら【揉み揉み】約1～2分程度！で【出来上がり～♪】
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- きゅうりと大根の梅干和え
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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つくったよレポート（1件）
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ハル haru2011/08/10 17:33
今日はとっても暑かったので、お昼ご飯にイクさんのレシピでキュウリをいただきました（＾◇＾）梅きゅうです。これだけでご飯が食べれました☆とっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
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ご飯にも､おつまみにも・・。
「ビニール袋」で揉み揉みすれば、
アっとゆ～マに出来ますよ。