レンジで簡単かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分人分）
- かぼちゃ １/４個
- 水 ５０ｃｃ
- 砂糖 大１
- 塩 小1/2
作り方
- 1 かぼちゃを面取りしながらカットする。
-
2
耐熱容器にｊかぼちゃと水と砂糖、塩を入れ、簡単に混ぜる。
-
3
ふたをして、レンジで５分加熱する。
ここで一度竹串をさして硬さを見る。
そしてもう一度簡単に混ぜる。
-
4
さらに５分加熱して出来上がり。
竹串をさして、柔らかければOKなのでふたをしたまま蒸らす。
電子レンジにより加熱時間が異なるので様子を見てください。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
オレンジ mama
私と社会人の娘は野菜と甘いスイーツが大好きです。
そしてやや好き嫌いの多い主人と野菜嫌いの社会人の息子には
毎日何を作ろうか迷いながらお料理作っています。
今は娘が一人暮らしを始めたため、毎日の食事は肉中心の晩御飯になりつつあります。
もしよかったら私のブログにも遊びに来てくださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/syunotoriyose/
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はなまる子♪2015/12/14 15:16
かぼちゃを大きく切ったので長めのチンで☆ お出汁が染みてとっても美味しかったです＾＾*
レシピへのコメント
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また、かぼちゃの色を美しく見せるよう、醤油は使わず、砂糖と塩のみの味付けです。