フードプロセッサーを使っていわしのつみれ汁 レシピ・作り方

フードプロセッサーを使っていわしのつみれ汁
  • 約30分
  • 500円前後
moko0563
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お魚ばっかりのつみれを簡単につくりたかったんです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 いわしは頭をとって手びらきする。フードプロセッサーにいわしをいれてかける。もう一度塩、小麦粉、玉子をいれてかける。
  2. 2 だし汁を煮立たせる。いわしのつみれをスプーンで適当な大きさに取りその中に入れる。
  3. 3 いわしに火が通ったら、味噌を入れ味を整える。

きっかけ

すり鉢を使って作るつみれはごくたまにしか作れなかったけど、フードプロセッサーを使うといつでも手軽にできますね。

  • レシピID:1040001320
  • 公開日:2011/03/07
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カテゴリ
その他の味噌汁いわしのつみれ
料理名
いわしのつみれ汁
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つくったよレポート(1件)

  • yuirifu
    yuirifu
    2011/11/20 19:15
    フードプロセッサーを使っていわしのつみれ汁
    初めていわしのつみれにチャレンジしました(●^ー^●)
    いわし丸々食べられて嬉しかった&美味しかったです♪
    ありがとうございました☆

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