箸休めシリーズ④☆春雨とわかめのポン酢和え☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし始める。塩蔵わかめは水洗いし、３分間ほど水にさらす。きゅうりは輪切りにし、塩もみしておく。にんじんと玉ねぎは千切りにしておく。春雨は乾燥状態のうちに切っておく。
- 2 お湯が沸いたら、春雨とにんじん玉ねぎを入れる。春雨のゆで時間に合わせて、ざるにあげる。
- 3 わかめは、食べやすい大きさに切り、冷ましたと和える。最後にポン酢をかければ完成～！！
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関連情報
- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- 春雨とわかめのポン酢和え
カズぶぅ
基本的にほっかほかご飯とあうものが大好きです。小さい頃に食べたものの記憶を頼りに、レシピを再現したりもしています。やっぱり育ってきた味というものは、大切だし、おいしいですよね。子どもにも、おいしく、かつ健康にも良いものを作るようにしていきたいですね。
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