挽肉と水菜のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スパゲティは具の出来上がりに合わせ茹でる。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、赤唐辛子を弱火で香りがたつまで炒める。
- 3 挽肉を加え火が通るまで炒める（よく炒めると挽肉の甘さが増します）
- 4 「 A 」を加えアルコールを飛ばして、茹で上がったパスタとゆで汁を加え、味をまわす。最後に水菜をちらして出来上がり。
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- 料理名
- ペペロンチーノ
az125690
男が作る料理レシピを中心に、ビールの飲み比べ、自作パソコン、iPhoneにまつわるブログを書いています。サブブログはiPhoneで撮影した写真をアップしています。レシピとビールレビューは自己評価付。http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/
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