ほろほろデコクッキー レシピ・作り方
材料（２～人分）
- ＜クッキー生地＞
- 無塩バター ６０ｇ
- 粉糖 ２０ｇ
- 薄力粉 １１０ｇ
- タピオカ澱粉 ３０ｇ
- 卵黄 １個
- はちみつ ２０ｇ
- ＜アイシング＞
- 粉糖 大さじ６
- 卵白 小さじ２
- 食用色素、抹茶、ココア等 適宜
作り方
- 1 バター、卵は、室温におきます。粉類は、ふるっておきます。
- 2 バターをなめらかになるまでねり、粉糖を２回に分けて加えよくすりまぜます。
- 3 卵黄、はちみつを加えてよく混ぜわせます。
- 4 粉類を２～３回に分けてふるい入れゴムべらでさっくり混ぜ合わせます。
- 5 生地をひとまとめして、ラップに包んで冷蔵庫で３０分くらい休ませます。
- 6 オーブンを１８０℃に予熱します。５の生地を３～４㎜厚さに伸ばし型抜きし、オーブンシートを敷いた天板に並べ７分～１０分焼きます。
-
7
アイシングをします。
卵白、粉糖を混ぜます。
少しずつ分け何色か作ります。 - 8 クッキーにアイシングを好みでぬり、常温においたまま固まるまで待ち出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- クッキー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
