コンソメ味の根菜の煮物です レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料を一口大に切る
-
2
強火で鶏肉ごぼう人参を炒め少し火が通ったら ジャガイモ
蓮根も加える
私は深めのフライパンで作っています。 -
3
コンソメ 酒を入れふたをして
中火でさっと煮る。
材料が堅いようならお水も少し加える -
4
ジャガイモに火が通ったらパプリカとグリンピースを加え
さっと炒めてできあがり~
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 洋風筑前煮
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