青梗菜のホットサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 青梗菜 ２株
- ノンオイルドレッシング 適量
- 食べるラー油 小さじ1
作り方
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1
青梗菜を葉の部分と茎の部分に切り分け、茎の部分は繊維に沿って８等分くらいに、葉の部分は長さを半分位に切る。
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2
茎の部分だけ先に耐熱容器に入れ、ふんわりラップを掛け、1分レンジにかけ、はの部分も乗せ、更に１分加熱。
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3
水がでるので、水分を切って皿に盛り、ドレッシングとラー油をかける。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 青梗菜のホットサラダ
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がぼごぼ2010/10/27 21:25
青梗菜が余ってたので作りました。とっても簡単、シャッキシャッキで美味しかったです
レシピへのコメント
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小松菜でも美味しく出来ます。