５００円でインド旅行！タンドリーチキン レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
食材です。
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2
鶏もも肉は余分な脂と筋を取り除き～フォークでブスブスと両面数カ所に穴を開け～塩・黒胡椒を擦り込み置き（１０分くらい）～食べやすい大きさに切り、玉ねぎは摺りおろす。
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3
ボウルに★・２）の玉ねぎを入れ混ぜ合わせ～２）の鶏もも肉を加えて揉み込み～落としラップをし冷蔵庫で寝かせ（１時間～一晩くらい）～焼く前に室温に戻す。
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4
オーブンを２２０℃で余熱しておき～オーブンの天板にクッキングシートを敷き～３）の鶏もも肉を並べ置く（皮面を上にして～漬け汁ごと）。
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5
続けてオーブンに入れコンガリと焼き色が付くまで焼く（１８分くらい）。
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6
最後に器に盛り、お好みでトマト・コーン・ベビーリーフを添えて完成。
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- 料理名
- タンドリーチキン
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インド人嘘言わない。