キャベツとチャーシューの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツと玉ねぎを千切りにします。しいたけの石づきを切り落として細切りにします。
チャーシューをこま切れにします。 -
2
フライパンに、ごま油をひいて、①を炒めます。
材料に火が通ったら、めんつゆを加えて混ぜます。
次に卵を溶いて流し入れます。 -
3
卵が固まり始めたら、菜箸などで混ぜながら炒めます。
お好みの焼き加減になったら出来上がりです!
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