白菜としいたけの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜をざく切りにします。しいたけの軸を切り落としてスライスします。ハムを食べやすいサイズに切ります。
青ネギを小口切りします。 - 2 フライパンにバターをひいて、1を炒めます。材料に火が通ったら、★印を加えて混ぜます。
-
3
全体に味が馴染んだら、溶き卵を流し入れ軽く混ぜます。
卵がお好みの焼き加減になったら出来上がりです。
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