オートミールと豆腐で作る★ヘルシーきのこピッツァ レシピ・作り方

オートミールと豆腐で作る★ヘルシーきのこピッツァ
  • 約30分
  • 500円前後
カラ
カラ
オートミール×豆腐=超絶ヘルシーな気がします!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オートミールと軽く水を切った豆腐と塩を混ぜ合わせる
  2. 2 フライパンに①を押し広げて、弱火〜中火で5分蓋をして焼く
  3. 3 ②を焼いている間に、耐熱皿に
    石づきを取ってほぐしたきのこ(しめじ・えのき・エリンギなど、お好きな物でOKです)をレンジ500w3分チンする
  4. 4 ②を裏返す
  5. 5 ④にピザソースを塗り、③のきのこ、チーズ(モッツァレラチーズやとけるチーズなど)を乗せて、さらに5分蓋をして蒸し焼きをする

きっかけ

オートミールにハマってます★

おいしくなるコツ

時間がある方は、①で作ったピザ生地を15分放置すると、豆腐の水分とオートミールがより馴染むので、もちっと感が増します★

  • レシピID:1030023652
  • 公開日:2022/10/15
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