オートミールと豆腐で作る★シンプルお好み焼き レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
オートミール、軽く水を切った豆腐、卵、片栗粉、塩を混ぜ合わせる
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2
キャベツを千切りにして、その長さを3等分にする
耐熱皿に広げて、ふんわりラップを掛けたら、
500wレンジで4分チンする -
3
①と②を合わせる
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4
フライパンに油を敷いて③を焼き始めます
中火で10秒くらい経ったら、蓋をして弱火で4分→裏返して弱火のまま蓋をして更に4分蒸し焼く -
5
今回は、ソースとマヨネーズを掛けたけど、
醤油麹(ID:1030023605)や食べるラー油を掛けて、お酒のお供にしても良いし、
納豆をのせても良いですよ★
きっかけ
オートミール×豆腐=超絶ヘルシー★…と信じ込んでの所業です (^^)
おいしくなるコツ
・レンチンしたキャベツから水が出たら、気にせず生地と混ぜ合わせて大丈夫です ・キャベツを千切りにするのが面倒なら、袋の千切りキャベツを使うのもアリです!
- レシピID:1030023700
- 公開日:2022/11/04
関連情報
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つくったよレポート(1件)
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プリン料理人2022/11/07 13:36美味しかったです!
低カロリーかは解らないけど、食物繊維(オートミール)とタンパク質(豆腐)で、何となく健康に良さそうです★