電子レンジで簡単！じゃがいものソルト＆パセリかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。

   

2. 2 じゃがいもは綺麗に洗い～包丁で深さ３ミリ程の切り込みを一周するように入れ（芽が有れば取り除き）～濡らした※キッチンペーパーで包み～更にその上からラップで包む。

   

3. 3 続けて電子レンジで柔らかくなるまで加熱し（途中で上下を返し～６００ｗで８分くらい）～電子レンジ内で放置して蒸らす（３分くらい）。

   

4. 4 更に電子レンジから取り出しラップ・キッチンペーパーをはずし～新しい乾いたキッチンペーパーで包んで切り込みから皮を剥き（火傷に気を付けて）～食べやすい大きさに切る。

   

5. 5 最後に器に盛り、クレイジーソルト・黒胡椒・ドライパセリをふり完成。