ピリ辛野菜炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじんを千切りにする。
- 2 ナスを一口大にカットする。
- 3 キャベツを一口大に手でちぎる。
- 4 みりん、味噌を混ぜてタレを作る
- 5 フライパンにサラダ油をしき、にんじん、豚細切れを炒める。
- 6 豚細切れに火が通ったら、ナス、キャベツを加え更に炒める。
- 7 キャベツが柔らかくなったら4のタレ、豆板醤を加えて、2分炒めたら完成
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- なすの味噌炒め
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