ゴーヤとしめじのガーリックカレー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ピーマンのヘタと種を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
しめじは石づきを切り落とし、バラバラにします。
ソーセージを食べやすく、スライスします。 -
2
ゴーヤのワタと種を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
耐熱容器にのせ、ふんわりラップし、６００wの電子レンジで２分程加熱します。
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3
フライパンにオリーブオイルをひいて、ゴーヤ、シメジ、ピーマンに塩こしょうをふりかけて炒めます。
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4
野菜がしんなりしたら、ソーセージと★印を加えて炒めます。
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5
全体に味が馴染んだら、出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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俊太郎2021/10/22 09:48ゴーヤの違う食べ方発見
カレー味いいですね
美味しく食べました
