朝(前日)漬け込み唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも １枚
- 醤油 大さじ1
- お酒 大さじ1
- 胡麻油 小さじ1
- 鶏がら粉末 小さじ1/2
- チューブにんにく 3㎝
- チューブ生姜 3㎝
作り方
-
1
朝に保存用タッパーに一口大に切った鳥ももと調味料全て入れて混ぜ、冷蔵庫に入れて置く。
前日でもオッケー！ -
2
食べる前にフライパンに油を5ミリ程度入れて、火をつける。
油少しで揚げ焼きでも大丈夫です。
コールドスタートで、鳥ももに片栗粉を軽く付けてフライパンに入れる。 - 3 5分程度で片面に焼き色が付くので、ひっくり返して、さらに3分程度揚げ焼きにすれば完成！
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