春を告げる…タケノコカレー レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎはくし切りにし、豚バラは一口サイズにに切る。
タケノコも一口サイズにお好みで切る。 - 2 玉ねぎ、豚バラ、タケノコの順番で炒めて、ほんだし、水を加えて15分程度煮込む。
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3
一旦、火を止め、カレールーを溶かす。
再度、火にかけトロミが付けば完成!
きっかけ
毎年、たくさんタケノコもらいます。どうやって食べるか考えて…家族が好きなカレーにしてみたところ、大好評でした。
おいしくなるコツ
ほんだしを入れる事で和風カレーになります!
- レシピID:1030020329
- 公開日:2021/04/16
関連情報
- カテゴリ
- 野菜カレー
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