れんこんとまいたけのバタぽん和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 れんこんと玉ねぎは、スライスします。まいたけとしめじは、石づきを切り落とし、バラバラにします。キャベツは細切りにします。
-
2
フライパンにバターをひき温めたら、れんこんを炒めます。
れんこんに火が通ったら、まいたけ、しめじ、キャベツ、玉ねぎを入れて炒めます。
-
3
具材に火が通ったら、ポン酢と塩こしょうを入れ混ぜます。
全体に味が馴染んだら、出来上がりです。
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