付け合わせやお弁当に♪蓮根の素揚げ レシピ・作り方

付け合わせやお弁当に♪蓮根の素揚げ
  • 約10分
reisa999
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パリパリで美味しいです!
付け合わせやお弁当のアクセントに☆

材料(3人分)

  • 蓮根 1.5節
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 蓮根は皮を剥き、5mm幅に切ります。
    水気をよく拭き取ります。
  2. 2 油を180度に温め、蓮根を揚げます。

    ひっくり返したながら焼き色をつけ、2〜3分、カリカリになるまで揚げます。

きっかけ

旦那からのリクエストがありました(*゚▽゚*)

  • レシピID:1030019491
  • 公開日:2021/02/06
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