大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 大根は1.5cm〜2cmに切り皮をむいて冷凍します。
- 2 大根を解凍して鍋に入れ厚揚げも三角に切って水とかつおだしを入れ沸騰したらしょうゆ、砂糖、酒を入れて20分弱火で煮ます。
-
3
水の量は鍋の大きさでかぶるくらいにしてください。
調味料は調整してください。
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