すぐに出来る☆キャベツと白ネギのもつ鍋☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆キャベツ ６００g
- ☆白ネギ １本
- 牛ホルモン ４００g
- ＊中華だし（ペースト） 大さじ１
- ＊酒 大さじ２
- ＊みりん 大さじ２
- ＊めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ２
- ＊水 ６００cc
作り方
-
1
☆は食べ易い大きさに切る。
先の☆と＊をお鍋に入れる。
-
2
ホルモンは、お鍋に水から入れて沸騰させ、その後中火で30秒加熱したらザルにあげて洗って水を切る。
-
3
１のお鍋に２を入れて、蓋をして強火にかける。沸騰したら、弱火にして蓋をし、５分加熱したら、出来上がりです♬
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