じゃがいもとめんま和え レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、細切りにします。
めんまも、同じような太さに細切りにします。 - 2 電子レンジ対応の容器に、じゃがいもを入れ、ふんわりラップをし、600wで1分半〜2分程加熱します。
- 3 じゃがいもが柔らかくなったら、めんまと、にんにく醤油を混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り、刻み青ネギを散らします。
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おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
(娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。)
宜しくお願いします♪
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