ズッキーニと豚肉のみそ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ズッキーニは8mm程の輪切りにする。
ピーマンは一口大に切る。 - 2 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 3 ☆の調味料を合わせておく。
-
4
フライパンにごま油をひいて熱しズッキーニを焼く。
両面ほんのり焼き色が付いたら皿にとっておく。 - 5 豚肉とピーマンを炒める。
- 6 豚肉に火が通ったら、ズッキーニをフライパンに戻し、☆の調味料を合わせたものを加えて全体に絡めて完成。
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