子供が喜ぶハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉葱を飴色になるまで炒め、荒熱をとっておく
- 2 ソース以外の材料を全部入れて、粘りが出るまで捏ねる
- 3 手に打ち付けるようにして楕円形状にまとめる
- 4 熱したフライパンに、中火で両面に焦げ目がついたら、弱火で蒸し焼きにする。竹串を刺して肉汁がでたら火が通った証拠
- 5 焼けたハンバーグをとりだし、フライパンにソース材料を溶かして、ソースをかけて出来上がり
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