蓮根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
蓮根は皮をむいて乱切りにします。
酢水(分量外)に10分ほどつけます。 - 2 こんにゃくは5mm幅に切り、ねじり蒟蒻にして下茹でします。
- 3 鍋にだし汁、みりん、しょうゆを入れ、蓮根、こんにゃくを煮ます。
- 4 15分ほど煮ます。
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つくったよレポート(1件)
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xmickyx2020/05/06 22:16美味しかったです♡
ごちそうさまでした(^^)