マッシュルームのグリル焼き～アンチョビガーリック～ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
マッシュルームは軸をとる。
折るようにすると、ポロっと取れます。
-
2
マッシュルームの軸、アンチョビ、ニンニクを全てみじん切りにし、アンチョビの油と塩と混ぜ合わせる。
-
3
2を軸を取ったマッシュルームに詰め、アルミホイルをひいたグリルで10分程焼く。(中火)
- 4 皿に移し、最後に粉チーズとパセリをかけて完成。
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- マッシュルームガーリック・にんにく
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イタリアンなおつまみです。