肉豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
木綿豆腐は12当分の切る。
-
2
玉ねぎは半月に切って、1㎝ほどに切る。
豚こまは大きいようなら切っておく。
-
3
深めのフライパンか鍋に油をひき、玉ねぎと豚こまを炒める。
-
4
肉に火が通ったら、水、醤油、みりん、砂糖を加え、豆腐を投入。
煮たってきたら蓋をして中火で10分程煮含める。
- 5 蓋を外して、さらに5分程加熱して完成。
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