厚揚げと長ネギのおかか煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 厚揚げは斜めに半分に切り、三角にする。長ネギは5mm程度の厚さの斜め切りにする。
- 2 鍋に●を煮立てて、①を加えて煮る。
- 3 長ネギがクタッとするまで煮込んだら、かつお節を加えてひと煮たちさせれば出来上がり☆
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