面倒な日の定番！«コーン»入り！お好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○お好み焼き粉 50ｇ
- ○水 60cc
- キャベツの千切り 100ｇ
- 紅しょうが 20ｇ程度
- ちくわ 20ｇ程度
- ネギ 大さじ2
- コーン 20ｇ程度
- 卵 1個
- 豚もも薄切り 5枚
- オリーブオイル(焼く時) 大さじ2
作り方
- 1 ボウルに○を混ぜ合わせます。
- 2 1のボウルに豚肉以外の具材を入れます。
-
3
フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し生地を半分入れ、
流した生地の上に豚肉2.5枚をのせ蓋をし薄く焦げ目が付くまで焼きます。 -
4
ひっくり返し反対の面も焼き目がつくまで焼き
焼けたらお皿に盛り付け、
3、4の工程をもう1度行います。 - 5 2枚焼けたら完成です。
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コーンのプチっとした食感と甘さ！
紅しょうがの酸味！とっても合います( *^艸^)