コーヒーブラウニー　好きなお菓子をトッピング☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコを粗く刻む。
   板チョコの場合は、手で割るだけでもＯＫ。

   

2. 2 耐熱容器に、刻んだチョコ、バター、牛乳、コーヒーを入れ、レンジで１分半加熱(６００ｗ)。
   耐熱ボウルがある場合は、それを使用した方がこの後移し替えなくてよいので楽です。

   

3. 3 ２をボウルに移し替え、チョコが完全に溶けていない場合は混ぜ、余熱で溶かす。
4. 4 卵と砂糖を加え、泡だて器で空気を含ますように混ぜる。

   

5. 5 オーブンを１８０度に予熱する。
6. 6 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながら、ボウルに加える。
   ゴムベラでさっくり切るように混ぜていく。

   

7. 7 型に油を塗るか、クッキングシートをしいて、生地を流し込む。
   トントンと台に打ち付けるように空気を抜く。
   (今回はシリコン加工の型なので何も塗ってません)
8. 8 クッキーやウエハウスなどをのせる。
   間隔は５ｍｍ以上は開けて空けた方が良い。
   
   今回は森永プレゼントとキットカット(大袋入り)を使用。

   

9. 9 予熱したオーブンで、１８０度で２０～２５分加熱。
   串を底までさして抜いた時、ドロッとした液が付いてこなければＯＫ。
10. 10 冷ましてから型から外し、カットする。